Kaffeemaschinen
Ihr professioneller Lieferant für automatische Latte-Maschinen
JETINNO ist ein intelligentes Ausrüstungsunternehmen, das sich seit 2013 auf den Bau gewerblicher Kaffeemaschinen und -lösungen konzentriert. Wir produzieren hauptsächlich automatische Kaffeemaschinen für gewerbliche Einrichtungen, insbesondere Hotels, Restaurants, Cafeterias und Verkaufsautomaten. Unsere Kaffeemaschinen wurden in mehr als 70 Regionen verkauft und an berühmte Kaffeegetränkehersteller wie Nescafe, Pacific Coffee, Luckin Coffee usw. geliefert.
Professionelles technisches Team
Derzeit verfügen wir über ein Forschungs- und Entwicklungszentrum mit mehr als 70 Ingenieuren und Experten sowie vier Forschungslabore. Sie verfügen über einen hohen Bildungshintergrund im In- und Ausland und verfügen über umfassende praktische Erfahrung in der Entwicklung von Kaffeemaschinen.
Vollständige Qualifikationen
Bisher haben wir über 160 Patente auf Kaffeemaschinentechnologie und -innovation. Unser Unternehmen wurde von verschiedenen Partnern wie NAMA, APVA und CAC der Kaffeeindustrie in der Provinz Guangdong, China, akzeptiert.
Gute Qualität
Wir halten uns an die höchsten internationalen Standards, einschließlich ISO 9001 und ISO 14001, um unsere Sicherheits-, Qualitäts- und Umweltrichtlinien voranzutreiben. Wir haben das Qualitätszertifikat CQC, PSE, SGC erhalten. Um exzellente Standards zu gewährleisten, durchlaufen alle unsere Lösungen umfangreiche Qualitätstests und eine äußerst strenge Endkontrolle.
Akzeptieren Sie den ODM/OEM-Service
Wir freuen uns über alle OEM- und ODM-Projekte. Wir pflegen eine intensive ODM-Kooperation mit altehrwürdigen Kaffeemaschinenmarken wie La-cimbali, Schaerer usw.
Kurze Einführung in Kaffeemaschinen
Eine Kaffeemaschine ist ein Gerät, das Kaffee im Tropfverfahren brüht, bei dem Wasser erhitzt und über den Kaffeesatz gegossen wird. Es handelt sich um eine einfache, unkomplizierte Methode, die einfach anzuwenden ist und Qualitätskaffee produziert. Kaffeemaschinen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen, darunter automatische Tropfkaffeemaschinen, Übergießkaffeemaschinen und Frenchpressen.
Komfort und Benutzerfreundlichkeit
Denn automatische Kaffeemaschinen können so programmiert werden, dass sie zu einer bestimmten Zeit oder auf Knopfdruck Kaffee zubereiten, ohne dass manuelles Mahlen und Brühen erforderlich ist.
Konsistenz und Präzision
Da automatische Kaffeemaschinen so programmiert werden können, dass sie Kaffee mit einer bestimmten Stärke, Temperatur und Menge zubereiten, stellen Sie sicher, dass jede Tasse Kaffee gleich ist.
Vielfalt und Individualisierung
Denn automatische Kaffeemaschinen bieten häufig eine Reihe voreingestellter Getränkeoptionen wie Espresso, Cappuccino und Latte sowie die Möglichkeit, Ihre eigenen Einstellungen anzupassen und zu speichern.
Geschwindigkeit und Effizienz
Denn automatische Kaffeemaschinen können Kaffee schneller brühen als manuelle Kaffeemaschinen und können oft mehrere Tassen Kaffee gleichzeitig zubereiten.
Erweiterte Funktionen
Zum Beispiel eingebaute Mühlen, Milchaufschäumer und Heißwasserspender, die es bei manuellen Kaffeemaschinen nicht gibt.
Energieeffizienz
Da Kaffeevollautomaten oft über Energiesparmodi und automatische Abschaltfunktionen verfügen, sinkt der Stromverbrauch.
Einfache Wartung und Reinigung
Da automatische Kaffeemaschinen oft abnehmbare und spülmaschinenfeste Teile haben, sind sie leichter zu reinigen als manuelle Kaffeemaschinen.
Hauptbestandteile von Kaffeemaschinen
Hier sind die Hauptbestandteile einer Kaffeemaschine. Die folgenden Teile sind in den meisten halbautomatischen Maschinen zu sehen. Obwohl automatische Espressomaschinen auch über einige der unten aufgeführten Komponenten verfügen, sind sie alle in der Maschine untergebracht und automatisieren den gesamten Prozess.
Wasser reservoir
Der Wasserbehälter enthält frisches Wasser, das die Maschine in ein frisches Gebräu verwandeln kann. Die Größen variieren, aber die Behälter größerer Maschinen können 75 Flüssigunzen oder mehr erreichen. Ein guter Schuss Espresso hat etwa 50 ml, Sie können also mehrere Tassen aus dem Brüher zubereiten, bevor Sie das Wasser wechseln.
Kessel
Ein Boiler erhitzt das unter Druck stehende Wasser, das über die Pumpe aus dem Wasserreservoir fließt. Ein größerer Boiler kann mehr Getränke hintereinander produzieren, was ideal ist, wenn Sie mehrere Tassen Espresso möchten.
Nicht alle Maschinen verfügen über einen echten Boiler. Einige Haushaltsmaschinen verfügen nur über ein Heizelement, das das Wasser bei Bedarf erhitzt.
Doppelkessel
High-End-Espressomaschinen verfügen über einen Dualboiler anstelle eines einzelnen Boilers. Der Dampfkessel erhitzt Wasser, um Dampf zu erzeugen, während der Brühkessel die richtige Temperatur für die Kaffeezubereitung aufrechterhält.
Mit zwei separaten Boilern können Baristas gleichzeitig Espresso zubereiten und Milch aufschäumen. Doppelkessel sind bei High-End-Heimgeräten und professionellen Umgebungen häufiger anzutreffen.
Wärmetauscher
Wärmetauscher kommen hauptsächlich bei Einkesselmaschinen zum Einsatz. Diese entziehen dem Hauptdampfkesselbereich einen Teil der Wärme und halten ihn so vom Wasser getrennt, das Sie zum Brühen verwenden. Das zusätzliche Wasser dient zum Aufschäumen der Milch, sodass Sie Kaffee und aufgeschäumte Milch gleichzeitig zubereiten können.
Pumpe
Die Pumpe setzt Wasser unter Druck und drückt es durch die Espressomaschine. Um den gemahlenen Kaffee zu verarbeiten, muss die Maschine Wasser mit einem Druck von etwa 130 psi oder 9 bar pumpen. Moderne Brauereien verwenden dazu entweder eine Vibrationspumpe oder eine Rotationspumpe. Coffeeshops verwenden kommerzielle Maschinen mit Rotationspumpen für einen gleichmäßigeren Druck und eine höhere Zuverlässigkeit.
Vibrationspumpen
Vibrationspumpen nutzen Elektromagnetismus, um das Wasser unter Druck zu setzen. Bei ihnen ist ein Magnet an einem Kolben befestigt, die sich beide in einer elektrischen Spule befinden. Wenn es mit Strom versorgt wird, bewegt der Magnet den Kolben hin und her und drückt so Wasser durch die Maschine. Diese Pumpen sind klein, erschwinglich und im Allgemeinen austauschbar.
Rotationspumpen
Rotationspumpen sind mechanischer als Vibrationspumpen. Diese verfügen über einen Motor, der eine in mehrere Abschnitte unterteilte Scheibe dreht. Während es sich dreht, wird jedes Segment kleiner, wodurch der Wasserdruck steigt. Rotationspumpen sind leiser und haben eine längere Lebensdauer als Vibrationspumpen, sind aber auch teurer und etwas größer.
Verschiedene Arten von Kaffeemaschinen
Automatische Kaffeemaschinen
Kaffeevollautomaten müssen an eine direkte Wasserleitung angeschlossen werden. Durch den direkten Anschluss an eine Wasserleitung entfällt bei diesen Geräten die Notwendigkeit, den Wassertank Ihrer Maschine ständig zu füllen, sodass Sie Ihre Kunden schneller bedienen können.
Übergießkaffeemaschinen
Pour-Over-Kaffeemaschinen müssen nicht an Wasserleitungen angeschlossen werden, daher müssen Sie den Behälter der Maschine für jeden Brühvorgang mit Wasser füllen. Diese Einheiten sind tragbar und einfach einzurichten, ohne dass größere Installations- oder Klempnerarbeiten erforderlich sind.
Espressomaschine
Espressomaschinen sind eine Art Spezialitätenkaffeemaschine, die frischen Espresso zubereitet, den Sie als Shot oder als Basis für die Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten verwenden können. Es gibt manuelle, halbautomatische, automatische und superautomatische Espressomaschinen, die eine vielfältige Kontrolle über den Brühvorgang ermöglichen.
Satellitenkaffeemaschine
Satelliten-Kaffeemaschinen sind so konzipiert, dass sie Kaffee in isolierten Behältern zubereiten. So können Sie Kaffee an einem Ort zubereiten und ihn dann an einen anderen Ort, beispielsweise an eine Selbstbedienungsstation, bringen.
Spender für flüssigen Kaffee
Spender für flüssigen Kaffee verwenden ein Bag-in-Box-System für die schnelle Ausgabe über eine direkte Wasserleitung, sodass Kaffee schnell und einfach eingefüllt und ausgegeben werden kann. Da kein Brühen erforderlich ist, entfallen mit diesen Spendern die Arbeitskosten, die mit dem häufigen Brühen und der Aufsicht herkömmlicher Kaffeebrüher verbunden sind.
Einzeltassen-Kaffeemaschinen
Einzeltassen-Kaffeemaschinen eignen sich hervorragend für die Selbstbedienung und eignen sich perfekt für die Zubereitung einzelner Kaffeeportionen in Hotelzimmern, Lobbys und Konferenzräumen, ohne den Aufwand einer großen und sperrigen Maschine.
Wie wählt man Kaffeemaschinen aus?

Brühkapazität
Die Brühleistung einer Kaffeemaschine ist einer der kritischsten Faktoren für ein Unternehmen. Sie bestimmt, wie viele Tassen Kaffee die Maschine in einem einzigen Zyklus produzieren kann. Berücksichtigen Sie die Größe Ihrer Belegschaft und den Kaffeebedarf. Die Optionen reichen von Einzeltassenbrühern bis hin zu großen Maschinen mit hoher Kapazität. Für ein geschäftiges Büro ist eine Maschine mit einer höheren Brühkapazität eine Notwendigkeit, während für ein kleineres Unternehmen möglicherweise ein kompakteres Modell ausreicht.
Braumethoden
Verschiedene Braumethoden erfüllen unterschiedliche Vorlieben. Filterkaffeemaschinen sind vielseitig und einfach zu bedienen und eignen sich daher für Unternehmen, die einen unkomplizierten Brühvorgang bevorzugen. Espressomaschinen sind ideal für Unternehmen, die Espressogetränke wie Latte Macchiato und Cappuccino anbieten möchten. Wenn Sie Wert auf reichhaltigen, vollmundigen Kaffee legen und keine großen Mengen benötigen, könnte eine French Press eine gute Wahl sein.
Anpassungsoptionen
Mit den Individualisierungsfunktionen können Sie den Kaffee individuell an Ihre Vorlieben anpassen. Suchen Sie nach Maschinen mit einstellbarer Brühstärke, Temperatureinstellungen und Kaffee-Wasser-Verhältnis. Diese Flexibilität stellt sicher, dass jeder in Ihrem Unternehmen seine bevorzugte Tasse Kaffee bekommt.
Mühlentyp
Auf die Art des Mahlwerks Ihrer Kaffeemaschine kommt es an. Maschinen mit eingebautem Mahlwerk bieten frisch gemahlenen Kaffee und verstärken so den Geschmack und das Aroma. Stellen Sie sicher, dass die Maschine auch vorgemahlenen Kaffee zubereiten kann, wenn Sie eine bestimmte Mischung bevorzugen.
Milchaufschäumen
Für Unternehmen, die Kaffeespezialitäten anbieten, ist das Aufschäumen von Milch unerlässlich. Maschinen, die mit Dampfdüsen oder automatischen Milchaufschäumern ausgestattet sind, erleichtern die Zubereitung von Latte Macchiato, Cappuccino und anderen schaumigen Getränken. Diese Funktion ist besonders wichtig für Cafés und Coffeeshops.


Wasserfiltration
Die Qualität des Wassers kann den Geschmack Ihres Kaffees beeinflussen. Einige Geräte sind mit eingebauten Wasserfiltern ausgestattet, um auch bei unterschiedlicher Leitungswasserqualität einen gleichbleibenden Geschmack zu gewährleisten. Bei anderen können Sie externe Wasserfilter anschließen, um die Wasserqualität zu verbessern.
Wartung und Reinigung
Um Ihre Kaffeemaschine in Topform zu halten, sind regelmäßige Wartung und Reinigung unerlässlich. Suchen Sie nach Maschinen mit Funktionen wie Selbstreinigungszyklen und abnehmbaren Teilen für eine einfache Reinigung. Dadurch bleibt Ihr Kaffee frisch und die Lebensdauer Ihrer Maschine wird verlängert.
Haltbarkeit und Verarbeitungsqualität
Berücksichtigen Sie die Haltbarkeit und Verarbeitungsqualität der Maschine. Edelstahlkonstruktionen sind für ihre Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt. Maschinen mit handelsüblichen Komponenten sind so gebaut, dass sie der harten täglichen Beanspruchung standhalten.
Benutzeroberfläche
Eine intuitive Benutzeroberfläche ist in einer geschäftigen Büroumgebung von entscheidender Bedeutung. Suchen Sie nach Maschinen mit benutzerfreundlichen Touchscreens oder Tasten. Einige bieten sogar programmierbare Einstellungen, sodass Benutzer ihre bevorzugten Brühparameter für einen schnellen Zugriff speichern können.
Konnektivität und Datenanalyse
Moderne Maschinen bieten möglicherweise Konnektivitätsoptionen wie WLAN, die eine Fernüberwachung und -anpassung ermöglichen. Einige bieten auch Datenanalysefunktionen und bieten Einblicke in Trends beim Kaffeekonsum, die Ihnen bei der Optimierung Ihres Kaffeeangebots helfen können.

So warten Sie Kaffeemaschinen
1. Leeren Sie Ihre Karaffe
Es ist eine gute Idee, die Karaffe jedes Mal zu leeren, wenn Sie mit dem darin enthaltenen Kaffee fertig sind. Wenn der Kaffee nicht aus dieser Karaffe entnommen wird, kann es zur Bildung einer Schmutzschicht kommen. Diese Ablagerungen sind äußerst schwer zu entfernen und können den Geschmack Ihres Kaffees beeinträchtigen.
2. Richtige Verwendung Ihrer Kaffeemaschine
Manche Leute machen den Fehler, die Anleitungen für ihre neuen Kaffeemaschinen wegzuwerfen, was in Zukunft zu großen Problemen führen kann. Wenn Sie nicht erkennen, wie viel Wasser zum Brühen einer Tasse Kaffee in Ihrer neuen Kaffeemaschine benötigt wird, kann diese beschädigt werden. Wenn sich nicht genügend Wasser im Behälter befindet, beginnt die Pumpe in Ihrer Kaffeemaschine, Luft anzusaugen. Dadurch kann die Pumpe im Laufe der Zeit beschädigt werden. Lesen Sie daher die Bedienungsanleitung Ihrer Kaffeemaschine sorgfältig durch.
3. Reinigen Sie Ihre Kaffeemaschine regelmäßig
Mit der Zeit sammelt sich im Inneren Ihrer Kaffeemaschine viel Schmutz an. Anstatt sich mit den Problemen auseinanderzusetzen, die dadurch entstehen können, müssen Sie Ihre Kaffeemaschinen regelmäßig reinigen. Idealerweise lassen Sie eine Lösung aus Essig und Wasser durch die Kaffeemaschine laufen. Dadurch werden nicht nur die Ablagerungen in der Kaffeemaschine entfernt, sondern auch die Desinfektion erleichtert. Wenn Sie dies einmal im Monat tun, kann dies einen großen Unterschied in der Leistung Ihrer Kaffeemaschine machen.
4. Schalten Sie Ihre Kaffeemaschine aus
Wenn Sie Ihre Kaffeemaschine den ganzen Tag und die ganze Nacht über eingeschaltet lassen, kann es schnell verschleißen. Viele moderne Kaffeemaschinen verfügen über eine Funktion, die die Maschine nach einigen Minuten abschaltet, wenn sie nicht benutzt wird. Das Letzte, was Sie tun möchten, ist, dass Ihre Kaffeemaschine vorzeitig verschleißt. Deshalb müssen Sie sie sofort nach dem Gebrauch ausschalten.
5. Entkalken Sie Ihre Kaffeemaschinen
Das Wasser, das Sie täglich durch Ihre Kaffeemaschine laufen lassen, kann kleine Kalkablagerungen hinterlassen. Mit der Zeit nehmen diese Kalkablagerungen zu und können zu Problemen führen. Deshalb ist das Entkalken Ihrer Kaffeemaschine so wichtig. Moderne Kaffeemaschinen verfügen über einen Entkalkungszyklus, der das Entfernen von Kalkablagerungen deutlich erleichtert. Indem Sie Ihre Kaffeemaschinen regelmäßig entkalken, können Sie deren Lebensdauer verlängern und eine bessere Leistung erzielen.
Saubere Tipps für Kaffeemaschinen

Füllen Sie die Kaffeemaschinen mit Essig und Wasser
Um Ihre Kaffeemaschine zu reinigen, füllen Sie zunächst den Behälter mit einer 50-50-Mischung aus weißem destilliertem Essig und Wasser. Sie können das Verhältnis von Essig zu Wasser erhöhen, wenn sich in Ihrer Kaffeemaschine besonders starke Ablagerungen bilden. Der Essig desinfiziert nicht nur die Kaffeemaschine und die Karaffe, sondern löst auch eventuell entstandene Mineralablagerungen.
Aufbrühen und einweichen lassen
Platzieren Sie einen Filter im Korb und schalten Sie den Brüher ein. Schalten Sie die Kaffeemaschine nach etwa der Hälfte des Brühvorgangs aus und lassen Sie die restliche Essiglösung etwa 30 bis 60 Minuten lang in der Karaffe und im Behälter einweichen, je nachdem, wie viel Ablagerungen Sie entfernen müssen.
Beenden Sie den Zyklus und spülen Sie mit Wasser
Schalten Sie die Kaffeemaschine wieder ein und warten Sie, bis der Brühvorgang abgeschlossen ist. Werfen Sie den Papierfilter, falls vorhanden, weg und gießen Sie die Essiglösung aus.
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Häufig gestellte Fragen
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